Riset Pasar untuk menentukan jenis menu makanan yang sedang tren untuk Restoran
Cara Riset Pasar untuk menentukan jenis menu makanan yang sedang tren untuk Restoran : 1. Analisis industri makanan: Lakukan analisis terhadap industri makanan, termasuk tren konsumen, pola makan, dan preferensi makanan. Dengan melakukan analisis industri, Anda dapat mengetahui jenis makanan yang sedang naik daun dan diminati konsumen. 2. Riset kompetitor : Lakukan riset kompetitor, dengan cara mengunjungi restoran-restoran pesaing Anda, baik secara langsung maupun melalui media sosial mereka. Perhatikan menu yang ditawarkan, harga, dan strategi promosi yang digunakan. 3. Survei konsumen : Lakukan survei kepada konsumen untuk mengetahui preferensi mereka terhadap jenis makanan tertentu. Anda dapat melakukan survei melalui media sosial, email, atau secara langsung di restoran Anda. 4. Mengikuti tren di media sosial : Ikuti tren makanan yang sedang populer di media sosial, seperti Instagram atau TikTok. Anda dapat menemukan ide-ide menu makanan baru yang sedang tren melalui postingan
